Dans le but de réduire le volume de déchets alimentaires, Évreux Portes de Normandie propose d'accompagner les particuliers dans l'accueil de poules à leur domicile. Omnivores, les poules sont en effet capables "d'avaler" beaucoup de nos déchets alimentaires et de produire de 150 à 250 œufs par an. Plusieurs solutions d'accompagnement sont proposées par l'EPN avec des aides pour l'acquisition de poules, avec ou sans poulailler. Les habitants intéressés devront signer "une charte d'engagement" afin de veiller au bien-être des animaux de basse-cour.